Op Netflix is de miniserie 'Cooked' te zien, waarin Michael Pollan je meeneemt in de wereld van het koken aan de hand van de 4 elementen: Fire, Water, Air en Earth.
Een prachtige documentaire over de oorsprong van koken en het transformatieproces wat zich tijdens het koken plaatsvindt.
Gister heb ik de laatste aflevering, 'Earth', gekeken en na deze aflevering kreeg ik een hernieuwde fascinatie voor het leven en onze natuur.
Een bijzonder mooie serie die ik iedereen aan kan raden. Hieronder staat de trailer mocht je interesse hebben.
Even een blogpost van een hele andere orde tussendoor. Er is er ook weer een in de maak over mijn 'proces', die volgt binnenkort.
